Faut-il stocker le Roquefort par crainte de pénurie?

La FDA semble avoir décider de changer ses règles et notre iStockcher Roquefort (ainsi que d’autres fromages) va peut-être disparaitre des étales américaines.

Allons-nous devoir prevoir des “Roquefort-run” vers Vancouver sous-peu? Ou alors peut-être faudra-t’il stocker les portions “Costco” au congélateur. Mais attention il devient plus friable une fois décongelé

http://theweek.com/speedreads/index/267618/speedreads-the-fda-has-effectively-banned-some-fancy-cheeses-like-roquefort

www.bustle.com/articles/38778-the-fda-vs-cheese-pesky-anti-bacteria-restrictions-get-roquefort-st-nectaire-banned

A propos UFE Seattle

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